Big island

ハワイ島のコンドミからのsunset♡

落下事故

走行距離3,800km弱で落下事故。

たぶんバスにひかれた。

とほほ。

花火

バンクーバーで手持ちやロケット花火の音を聞けるのはハロウィンだけ！

どうしてだろうと思ったら。。。

市によって違うが、バンクーバー市内では

花火はハロウィンの一週間前にしか販売していはいけないと法律で決まっているらしい。

さらに、花火を使用するのは１０月３１日だけで、使用する際は市の許可(fireworks permit)をもらい

自分の敷地内でしか使用できない。

日本では夏！といえば花火なのにね。。。

しかも、コンビニなどどこでも手に入るのに、寂しいわ：（

週末は、バンクーバー市内から２時間ほどドライブして

カップル４組で Harrison Hotspringsに行ってきました！

甘いもの♪

最近スケはご飯あと、デザートあるの？と聞くようになってしまいました。。笑

紅茶のパウンドケーキ☆　アールグレイの紅茶のパックを3つ使って作りました。

スケのリクエストでチョコチップのパウンドケーキ☆

クッキーは、この前買ったKuhn Rikon社のクッキープレスを使ってみました。

前回はベーキングトレイに生地がくっつかなかったが、

今回はプレス用のレシピを使い成功！

クッキーディスクがたくさんついているので、早く他のも試してみたいな♪

先週食べた True Confections のケーキ☆（ケーキの名前はlemon heaven)

ダウンタウンとUBCの近くにあるケーキ屋さんです。

金曜日と土曜日は夜中の一時まで開いています！（その他は12時まで）

学生時代ルームメイトと11時すぎにケーキが食べなくなって、

バスに乗って買いに行ったのが懐かしいわ。

フライデー ソーシャル

月一ほどで、金曜の午後4時すぎから会社全員で、キャンパス内のパブにいく。

これはその帰りに、サッカーボールをけりまわしてるところ。

turkey☆

ターキーディナーのあと、残ったターキーをどう食べようか悩む。。

次の日のお昼は、骨についたお肉をきれいに取りたくて雑炊に。

夜は、ワイン＆そのまま残りものを♪

あとは、スケのお昼にターキーのサンドイッチを作ったり、

クリームソースのターキーパスタを作りました☆

さすがにターキーがなくなったあとは、さっぱりしたものが食べたくて

夜ご飯のメニューは

白身魚ときのこのごま蒸し、お味噌汁、カボチャコロッケ、

きゅうりの浅漬け、キヌアサラダ

でした（笑）♪

はと

朝、信号待ちで上を見たら、ハトたちがまだ寝てた。

thanksgiving dinner!

thanksgiving dinnerをグミたちのおうちで☆

スケがターキーとグレービー担当！

グミ＆友達のボニーは、サラダ・マッシュドポテト・スタッフィング（ターキーの詰め物。パン、セロリ、玉ねぎなどを混ぜて作ったもの）を！

ターキーは５．５２ｋｇ。焼くのに３時間半ほどかかりました。

あと、リンダのために初めてパンプキンパイも作りました！

Thanks for coming:) 

元気

元気をありがとう。

パン☆

abc cooking で習ったパンの復習！

ベーコンパン☆　トマトペーストを生地にいれて、ハートに成形。

日曜日はバターロールを作る予定だったが。。

水が多かったのか成形するが難しく丸いままで焼き、スケのアイディアで

アンパンマンに！どれが、一番似てるかな？！